經衛生福利部核定的健康食品，應該除了衛生標示福利部核發的許可證字號狀語從句：「健康食品」4字個的字樣及標準的圖樣之外，還應檢視商品裡的品名，內容物名稱及重量，食品添加物名稱，保存方法及條件，廠商及輸入者名稱，地址，核准的功效，吸收量，食用時應注意的事項以及其他必要的警語，營養成分及含量等標示。

購買前，你建議先上衛生福利部網站查詢已獲核發許可證字號的「健康食品」名單，以保障權益，避免買到標示健康食品，卻實際上的英文有害的食品。

（FDA食品藥物消費者專區：https://consumer.fda.gov.tw/Food/InfoHealthFood.aspx?nodeID=162）